Сладкиш с ябълки

Лесен десерт с ябълки

   Простичък, лесен и вкусен десерт, който е подходящ и за закуска. След този ябълков десерт ухае приятно на ябълки и дава усещане за уют и топлина.

Продукти :

3-4 ябълки

3 яйца

1 пак. масло 125 г 

2/3 ч.чаша или 150 г захар (по избор)

1 1/2 ч.чаши или 200 г брашно

1 с.л. бакпулвер, 15г

бренди

30 мл коняк

щипка сол

   1. Фурната се включва на 180 градуса. Намаслява се форма за печене, 26 см.

   2. Ябълките се обелват и режат на четири. Почистват се и се правят леки резки от външната им страна. Оставят се настрани във вода, за да не покафеняват.

   3. В голяма купа се слагат всички продукти без ябълките. Разбърква се добре с миксер. 

   4. Сместа се изсипва в намаслената форма. Отгоре се нареждат ябълките, с разрезите нагоре.

   

    5. Пече се 30-40 Мин. на 180 градуса. Добре преди да се извади от фурната да се провери дали е изпечен ябълковия сладкиш с клечка за зъби. Ако клечката излезе суха, сладкиша е готов. Оставя се да се поохлади около 15 Мин, както си е във формата. По желание може да се поръси с пудра захар.

   Бърз, лесен и вкусен сладкиш 😋