понеделник, юни 18, 2018

Walnut cake with orchids / Орехова торта с орхидеи


Торта за рожден ден


С голямо удоволствие представям новата принцеса в моята колекция от торти.


Направих тази торта за Грета-моя приятелка, която много обичам. 


Не ми трябваше много време да измисля каква да бъде тортата. Знам, че тя не харесва особено шоколад, но пък ядки, крем и кафе обожава. Спрях се на орехова торта "Пролет"


Направих я на два етажа с маскарпоне крем. Рецептата за ореховите блатове тук.


Цялата торта е с маскарпоне крем с аромат на домашен ванилов екстракт. Не съм я измазала плътно, за да се получи леко прозрачен ефект. 
Може да драснете с златиста боя няколко черти и златисти орехчета за разкош. 


Черешката на тортата в този случай са орхидеите и не случайно. Грети е влюбена в орхидеите и притежава огромна красива колекция. Използвах няколко цвята орхидея и поставих най-отгоре на тортата.


ЧЕСТИТ РОЖДЕН ДЕН, ГРЕТИ!
Бъди здрава, усмихната и продължавай да следваш мечтите си!



Няма коментари:

Публикуване на коментар