Birthday cake / Торта за рожден ден

ЧЕСТИТ РОЖДЕН ДЕН

   Малка, елегантна торта за рожден ден на жена или просто така за приятно настроение и разкош. В този случай, направих тази тортичка за собствения си рожден ден. 

   Винаги правя шоколадови изкушения за себе си, защото обожавам шоколад, но този път реших да разнообразя. Спрях се на английската Victoria sponge cake , обвита с мек маслен крем с аромат на ванилия. 

   За украса на тортата използвах малини, боровинки и шоколадови топчета. По маслените стени добавих малко сушени парченца от малини. За финален разкош посипах дъжд от пудра захар.

   Наздраве!