FRENCH TOAST / Пържени филийки

Закуска

Просто пържени филийки с яйце, хехех!

Тази толкова българска и толкова известна закуска присъства във всеки български дом. Реших да присъства в моя блог, защото обичам пържени филийки с яйце и са светъл спомен от детството ми. Всеки знае как да приготви тази закуска, но пък ако се чудите каква да е следващата закуска, аз напомням за точно тази. Правят се по няколко начина. Единият, който аз обичам е само с яйца. Другият е като добавим малко мляко, а някои прибавят и брашно.

Днес ще предложа най-простичкият и най-вкусен вариант.

Продукти:

2 яйца за 4-5 стандартни филии

олио 

Разбъркват се яйцата и се топват филийките една по една и се пържат в сгорещено олио.

 Пържим от двете страни до златисто. След като сме изпържили, поставяме филийката върху чиния със салфетка, за да се попие от олиото и да не е мазна.

Консумират се със солени добавки като сирене или др. или с мед, сладко, шоколад или просто наръсваме с пудра захар.

Ами това е...